
Kota Jambi – Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan Melaksanakan pengambilan dan uji sampel terhadap pangan segar asal tumbuhan (PSAT) yang beredar di pasar tradisional di Kota Jambi. pengambilan sampel dilaksanakan di pasar tradisional di Kota Jambi. Untuk pengujian dilakukan di Dinas Pertanian dan Ketahan Pangan Kota Jambi pada kamis tanggal 30 April 2020.
Bahan Pangan yang diuji adalah Cabe, tomat, bawang merah, delima, cendol dawet dan cendol merah. Alat uji pemeriksaan yang digunakan ialah pestisida, formalin, dan methyl yellow. Setelah dilakukan pemeriksaan semua hasil dinyatakan negatif. Uji contoh/sampel yang sudah dilakukan tidak ada yang terindikasi mengandung pestisida formalin, ataupun methyl yellow.
Penulis : Sartik Anjani
Editor : Ganang Widodo